Mitigación de los efectos del estrés ambiental en los cultivos frutales
Las Vegas (Agosto 2020) – Agricultores y científicos de todo el mundo están trabajando en tecnología para ayudar a mitigar los efectos del estrés ambiental en los cultivos de frutas y hortalizas.. Tecnologías innovadoras de Cultiva® están brindando tranquilidad, mayores rendimientos y una vida útil más larga para los productores de la costa oeste de los EE. UU.. y alrededor del mundo.
En los últimos años y hasta ahora en 2020, Ocurrencias de clima extremo en la región de la costa oeste de los EE. UU.. demuestra el impacto y el costo para todo tipo de productores, incluyendo cultivos de alto valor como las cerezas, uvas y nueces. Cultiva está a la vanguardia para ayudar a los productores a proteger los cultivos de los efectos del exceso de agua., Calor e incluso daños causados por el humo como resultado de las condiciones ambientales que crean incendios forestales devastadores..
Parque®, un producto patentado de Cultiva, Se ha demostrado que protege los cultivos de estos problemas ambientales.. Parka está compuesto de fosfolípidos de calidad alimentaria que complementan la cutícula de la planta, la primera línea de defensa de la planta entre el medio ambiente y las células epidérmicas.. La aplicación por pulverización forma un elástico., Escudo protector para mantener la integridad de la fruta y el follaje incluso mientras se desarrolla el cultivo.. Parka ayuda a los productores a aumentar la tolerancia de sus plantas al estrés ambiental, mejorar la calidad de la fruta y el rendimiento en la cosecha, y prolongar la vida útil.
Las lluvias superiores al promedio que se producen en las regiones de cerezas y manzanas de EE. UU., Por ejemplo, podría tener un efecto devastador en la cosecha. Las fuertes precipitaciones pueden provocar grietas en las cerezas y rotura del extremo del tallo en las manzanas. Las aplicaciones tempranas de Parka reducen el desarrollo de microfracturas en la cutícula, lo que provoca menos grietas., mayor rendimiento y una cosecha más uniforme. Las pruebas también muestran que las aplicaciones poscosecha en los cerezos pueden ayudar a mitigar el estrés por calor., lo que resulta en una mejor salud de los cultivos y mayores rendimientos en cosechas futuras, incluyendo minimizar la duplicación de cerezas.
El humo de los incendios forestales puede causar una condición devastadora llamada contaminación por humo en las uvas para vino. Esto se hizo evidente recientemente para los viticultores de Australia., España y algunas partes de California en EE.UU.. cuando se perdieron temporadas completas de producción como resultado del humo que afectó el sabor del vino al finalizar la cosecha. Parka ha demostrado ser un tratamiento eficaz para proteger las uvas de vinificación del daño causado por el humo.
“Nuestro primer producto que utiliza la tecnología SureSeal: Parka, ha superado nuestras expectativas desde el principio,” said Luis Hernandez, CEO de Cultivo. "Está resultando eficaz en muchos cultivos, y la naturaleza segura y suave de los ingredientes designan al producto como "exento de tolerancia"., permitiendo aplicaciones ilimitadas por temporada y sin intervalo previo a la cosecha. Parka es respetuosa con el medio ambiente y segura para los trabajadores., insectos beneficiosos y, en última instancia, el consumidor”.
Por qué parka?
Parka es un producto fácilmente pulverizable y compatible con la mayoría de los demás productos fitosanitarios.. Estudios internacionales desde España., Chile, Canadá y Estados Unidos demuestran que la aplicación de Parka protege las superficies de numerosas frutas, cultivos de hortalizas y frutos secos, plantas y árboles de la lluvia, complicaciones relacionadas con el calor y la calidad del aire. La clave es iniciar las aplicaciones de Parka en el cuajado., para que pueda continuar fortaleciendo la capa de cutícula durante el momento más vulnerable del proceso de crecimiento..
Los científicos de Cultiva han estado trabajando en métodos para favorecer las propiedades protectoras naturales de las frutas., verduras y follaje. Las investigaciones demuestran que complementar la cutícula de las plantas con Parka tiene numerosos beneficios, incluida la supresión del agrietamiento; reducir las quemaduras solares y el estrés por calor; y reducir la incidencia de enfermedades al prevenir microfracturas y minimizar los puntos de entrada de patógenos a la fruta.
A Universidad de Colombia Artículo señala a la agricultura como el sector más vulnerable a las condiciones climáticas. Por ejemplo, La Academia Nacional de Ciencias calcula que por cada grado Celsius que aumenta, la producción de cultivos disminuye 5 a 15 por ciento. Dicho de otra manera, un 5 a 15 Una disminución porcentual en la producción de uva resultaría en pérdidas de $330 a $990 millones en estados unidos.
